« Previous Entries

Арония черноплодная

Понедельник, января 26, 2009

Ветвистый кустарник до 2,5 м высотой. Дикорастущий в Северной Америке (восточное побережье). Культивируется в Беларуси повсеместно, особенно любителями-садоводами. Плоды аронии черноплодной (рябины черноплодной) содержат углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза — до 5 — 11 %), пектин (0,5 %), дубильные вещества, многие флавонои-ды (рутин, кварцетин, геспередин), органические кислоты, ан-тоцианы, аскорбиновую кислоту (60 — 170 мг %), витамин [...]

Орех грецкий

Четверг, января 15, 2009

Дерево до 30 м высотой. Дикорастущее в горных районах Северной Азии. В СНГ культивируется на Кавказе, Украине, Молдове, в Средней Азии. Плод — сухая костянка (орех), ценный пищевой продукт. Ядра плодов содержат 60 — 70 % жирного масла, до 20 % белка, 7 % углеводов, витамины В,, Р, Е, С, К, соли железа, кобальта. Оболочка [...]

Арника горная

Понедельник, октября 27, 2008

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с прямостоячим стеблем, малооблиственным, высотой до 60 — 80 см. Розеточные листья широкие, овальные, цельнок-райние, стеблевые, супротивные продолговатые или ланцетные. Цветочные корзинки одиночные, верхушечные, краевые цветки язычковые, желтые, срединные — трубчатые, оранжево-желтые. Растет в Прибалтике, Беларуси, Западной Украине, в лесах и нагорных лугах, преимущественно на влажных почвах, а также на [...]

Сухое соевое молоко

Воскресенье, марта 23, 2008

Сухое соевое молоко. Порошок кремового цвета с приятным запахом ореха. Богат легко усвояемыми белками, что особенно необходимо детям в период активного роста, а также лицам тяжелого физического труда, при занятиях спортом. Соевое молоко практически полностью усваивается, богато витаминами, минеральными солями, особенно солями кальция и железа, что важно при использовании этого продукта при расстройствах нервной системы, [...]

« Previous Entries